Припрема јабука: Јабуке ољуштите и исеците на мање коцкице. Подмажите посуду за печење са мало путера или уља, па по дну равномерно распоредите припремљене јабуке. (Гурмански савет: Ако волите богатији укус, преко јабука у овом тренутку можете посути мало цимета, сецканих ораха или додатног шећера).
Склапање и печење: Смесу од јаја и брашна прелијте директно преко јабука и шпатулом поравнајте површину. Ставите колач у претходно загрејану рерну на 180°C и пеците између 40 и 45 минута.
Провера и сервирање: Како се рерне разликују, обавезно проверите чачкалицом да ли је средина печена (ако чачкалица изађе сува, колач је готов). Када се колач мало прохлади, поспите га шећером у праху, исеците и уживајте!
